После ресторанов в Батуми отправимся в Китай!
Шэньчжэнь – это активно развивающий свою инфраструктуру юный китайский город, численность которого перевалила за 7 миллионов, что делает его четвертым по величине. А расположен он в одной из экономически свободных зон страны, которая разместилась между Гонконгом и Пекином. Наверное, будет сложно поверить, но появился этот населенный пункт в 1979 году и за 30 лет он смог настолько увеличиться, притом, что его финансовое положение базируется на иностранных вложениях. Разрастается мегаполис вдоль берега одной из самых красивых рек – Чжуцзян (Жемчужная), которая заканчивает свое течение в Южно-Китайском море.
В статье мы обсудим оформление ресторана Gaga, который совсем недавно открыл свои двери. Как и в основной массе похожих заведений этого региона Поднебесной, его вход находится со стороны улицы. Внутри помещения архитекторы выделили небольшую площадь для патио.
При посещении мы увидим продолговатое свободное пространство с высоким потолком, а также три ряда столов прямоугольной формы, два из них находятся возле стен. Вся мебель подобрана в стиле минимализма, что позволяет почувствовать насколько здесь просторно. По оформлению и выбору обстановки видно, что расчет хозяев – обслужить как можно больше посетителей. За обеденным залом, скрытая от посторонних глаз, находится современная, деятельная и эффективная кухня.
Разработкой проекта занималась Coordination Asia – это шанхайская архитектурная фирма. И, несмотря на довольно некомфортные размеры, она смогла воссоздать в ресторане теплую и домашнюю атмосферу.
По словам дизайнеров в основе идеи интерьера лежит концепция одного пространства, пронзаемого потоком солнечных лучей, представленного множеством похожих друг на друга деревянных предметов. Помимо этого, вся яркая площадь, как бы, имеет обхват в виде небольших квадратных деталей, так называемых чешуек.
Реализация этих задумок позволила воссоздать желаемый эффект уюта. А то, что облицовка поверхностей и изделий выполнена из осветленной дубовой древесины, только облегчает эту задачу. Красота и изящество такого удивительного материала, достаточно распространенного на территории Китая, подчеркнуто с помощью многоуровневой конструкции освещения. Трудно не согласиться с тем, что будь все сделано менее скрупулезно и профессионально, заведение вряд ли бы переливалось многочисленными мягкими бликами, отражающимися от полированных поверхностей обработанного дерева. Общая система подвесных, настенных и потолочных приборов, вкупе с их излучением, придают оригинальности заведению, при этом без каких-либо черных теней.
Комфортные мягкие диваны, расставленные вдоль стен, благодаря своим разноуровневым спинкам, лишь добавляют привлекательности. Дубовые полки, размещенные вдоль стен, выполняют три функции. Во-первых – визуально они продолжают солнечную концепцию. Во-вторых – размещенные на них предметы декора, такие как винные бутылки, посуда и искусственные фрукты, помогают одомашнить пространство. И, в-третьих – их можно использовать в роли импровизированных столиков. По словам администраторов, если в ресторане много народа и мест на всех не хватает, они освобождают нижние ярусы от того, что там стоит и используют их в роли высоких стоек, возле которых можно поесть.
Gaga заработал свою популярность, особенно среди молодежи, благодаря оптимальным ценам и вкусным блюдам. Здесь все способствует приятному отдыху, а негромкое музыкальное сопровождение в виде джаза, не мешает спокойно вести беседу за приемом пищи.
Статья подготовлена Мадлоба Инфо
«Ого, это какая-то новая концепция ресторана? Я думал, что Гага — это певица, а не ресторан. Но, наверное, они используют солнечную энергию для приготовления еды? Или может быть, это просто название? Я не уверен, но звучит интересно!»
«Ого, какие интересные слова! Я даже не знаю, что такое ‘солнечная концепция’, но звучит очень креативно. И что такое ‘оригинальный ресторан Gaga’? Может быть, это какой-то новый тренд в кулинарии? Я бы точно пошел туда, чтобы попробовать что-то необычное!»